Receita: Penne Integral com Carne Desfiada e Molho de Tomate com Mistura de Sementes

08:00

Olá meninas!! Hoje venho partilhar convosco uma receita que até é saudável, mas bem saborosa. Espero que gostem e vamos lá começar!!






Ingredientes:

1 Febra de Porco
1 Limão
Alho em Pó
Pimenta Branca
Sal
Meio Caldo de Galinha
Cebola
1 Fio de Azeite
Polpa de Tomate
Água
Sementes
Penne Integral

Preparação:

1. Temperem as febras com sumo de limão, sal, pimenta e alho em pó.

2. De seguida utilizem uma sertã e grelhem as febras apenas com o tempero, não adicionem azeite nem margarina.

3. Retirem a febra e descem arrefecer.

4. Após grelharem a febra fervam água e cozam a massa com um pouquinho de sal durante 13 minutos.

5. Enquanto a massa coze, utilizem uma sertã e piquem um bocadinho de cebola. Façam um estrugido com um fio de azeite e meio caldo de galinha. 

6. Quando a cebola estiver alourada coloquem um pouco de polpa de tomate e um pouco de água. Vão mexendo e deixem ferver.

7. Por fim, retirem a massa e coloquem num recipiente, desfiem a febra e juntem à massa e despejem o molho de tomate nesse mesmo recipiente. Mexam tudo muito bem e acrescentem as sementes.

Contem-me nos comentários se já fizeram alguma vez esta receita, e ainda o que acharam da mesma!!

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